料理の工夫人

野菜だけでおいし~くできる"ロールキャベツ"のレシピ

  • 2006.2. 4

以前、ロールキャベツのキャベツのむき方をご紹介しましたが、「手軽にできるロールキャベツのつくり方を教えてほしい!」というご要望がありましたので、今回はロールキャベツのレシピをご紹介します! 《所要時間40分》 《材料:4人分》 ・ キャベツ(続きを読む

かんたんおいしい"ニンジングラッセ"のレシピ

  • 2006.2. 1

《所要時間30分》 《材料》・ にんじん大 2本(小なら4本)・ バター   小さじ2杯・ 砂糖(上白糖でないもの)大さじ1杯または、ハチミツ  大さじ2杯 or酵素F1   大さじ2杯 《作り方》① にんじんの太い部分は1cm程の輪切りに(続きを読む

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