2015年7月の記事一覧

ある日の夕食 その10【卵焼き】

  • 2015.7.28

この日は暑くて、師尚より「何かあっさりしたそばがいいな」とのことで栄養のバランスを考え、野菜各種と玉卵焼きにしました。そばつゆはカモ肉をじっくり煮込んで作ったカモ汁そばになっています。 "色とりどりの食材を選ぶことで、栄養豊富で目にもおいし(続きを読む

中真生活の勧め その10 ~食事編(ビタミンC)~

  • 2015.7. 6

最近、生命科学の進歩により体内でのビタミンCの働きについて新しいことが次々とわかってきています。健康づくりに欠かせないビタミンCを効果的に補給する方法をみていきましょう。 不足すると病気や老化のもとに ビタミンCはかんきつ類に含まれているこ(続きを読む

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