2014年12月の記事一覧

中真生活の勧め その4 ~食事編(たんぱく質)~

  • 2014.12.29

たんぱく質を上手に摂り入れよう  たんぱく質は体内で消化・吸収され、筋肉や血液など全ての臓器の細胞を構成する主成分です。日本では戦前まで魚、豆などでたんぱく質を補っており、鶏や卵はぜいたく品でした。その時代の病気は栄養不足で起きることが多く(続きを読む

年末年始休業日のご案内

  • 2014.12.22

誠に勝手ながら、年末年始は研修のため、下記の日程にて休業させて頂きます。一層の研鑚を重ね、新しいメニューやケーキ作りに生かして参ります。 年末年始休業日: 2014年12月26日(金)~2015年1月7日(水) ※年始は、2015年1月8日(続きを読む

『特別オーダーのケーキ』のご紹介

  • 2014.12.19

カフェ ラカフェでは、お誕生日、結婚式のウエディングケーキ、記念日、会社のイベント、クリスマスなど、様々なシーンに「こんなケーキを作ってほしい!」というご要望にパティシエがお応えします!! フルーツたくさん、キャラクターケーキ、色んなご要(続きを読む

中真生活の勧め その2

  • 2014.12.15

~歩行と運動について~  人生で一番元気だったときはいつですか? 元気とは、「精神的、肉体的な病気・症状がないというだけではなく、自分の体重を感じない。つまり立ち上がる、歩く、行動するときに、"よっこらしょ"と言わず、スッと動ける状態」を言(続きを読む

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