2012年4月の記事一覧

ある日の夕食 その5 【インゲンのバターソテー】【ブロッコリーとカリフラワーのなんちゃってグラタン】

  • 2012.4.23

【献立】1.インゲンのバターソテー2.ブロッコリーとカリフラワーのなんちゃってグラタン3.うにイクラ丼4.とろろ昆布のお吸い物5.ほうれん草のおひたし6.トマトの湯むき7.のりと大豆の佃煮8.しょうが漬け9.梅干し ◆インゲンのバターソテ(続きを読む

ある日の夕食 その4 【中華スープ】【切干し大根】

  • 2012.4.16

【献立】1.中華スープ2.点心(モチ米焼売・小籠包)3.切干し大根4.スナップえんどうの塩ゆで5.トマトの湯むき6.黒豆7.しょうが漬け8.梅干し ◆中華スープ <材料> 4人分・ニンジン 1/2本・玉ねぎ  1個・長ネギ  1/2本・白(続きを読む

ある日の夕食 その3 【ペンネゴルゴンゾーラ】/【レンコンもち】

  • 2012.4.10

我が家の献立をご紹介致します。 【献立】1.  アワビのソテー2.  ペンネ ゴルゴンゾーラ3.  レンコンもち4.  ほうれん草のおひたし5.  冷や奴6.  トマトの湯むき7.(続きを読む

ある日の夕食 その2 【ブリの照り焼き】

  • 2012.4. 2

今日のメインは、「ブリの照り焼き」です。この照り焼きの"特製タレ"は、酵素F1を使っての基本のタレで、他のお料理にも応用できますので、ぜひ、お試しください! 【献立】1. 天然ブリの照り焼き2. 野菜鍋3. 大根の煮物4. いんげんのソテー(続きを読む

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