2005年8月の記事一覧

『むくみ』について

  • 2005.8.24

小島さん:由美子先生、よろしくお願いします。今日は、女性でお悩みの方が多い、むくみについて教えて頂きたいと思います。まず、むくみとはどういった状態のことを指すのでしょうか? 由美子先生:むくみというのは、日本の女性で冷え性と同様に8割以上の(続きを読む

農業用の事務所兼倉庫

  • 2005.8.19

トラクターを収納するための格納庫。将来の収穫物(?)を入れるための倉庫・事務所を兼ねたものです。まわりは、畑と山林。ちゃんと農業従事者必携の軽トラダンプもありますヨ。 小さいながらもダンプカーですから、土砂をザーとまくこともできます。辺りは(続きを読む

何かわかりますか?落花生です

  • 2005.8.19

千葉は落花生で有名・・・と思っていましたが、今では、中国産に価格競争で負けてしまい、作付け面積はどんどん減ってしまったそうです。 確かに千葉県産は高いかもしれませんが、本物の千葉県産の落花生はほんとうに美味しいですよ。何せ、千葉県民の私です(続きを読む

エダマメは、ダイズに

  • 2005.8.19

実をつけはじめたばかりの枝豆。こんなにカワイイんですよ! 枝豆が熟して乾燥させるとダイズになり、豆腐の材料になることを知らない若者や主婦も多いとか・・・。この枝豆は私のお酒のつまみになる日も近い?のかな。豆腐の材料になるほどたくさん作ってい(続きを読む

ナス、浅漬けか味噌汁か?

  • 2005.8.19

スイカのとなりでは、ナスが花をつけ、実をつけています。 次第に大きくなり、曲がっているものも多いのですが、店頭にならべるのでなく、私たちの口に入るのですから、見た目は気になりません。薄く切って塩もみにして、おかかと醤油であっさり食べるか、ぬ(続きを読む

テニスボール大のスイカが15~16個

  • 2005.8. 5

これは実をつけたばかりの小さい小玉の状態ですが、あと3週間もすれば、見事に大きくなり、収穫できるようになるでしょう。 雨が降ったら、スイカのおしりが濡れた土で腐らないように、まめにワラを取り替えに行って、大きくなる日を待っています。 (続きを読む

この夏の第1号の記念すべきスイカ

  • 2005.8. 5

2005年夏、最初に実った第1号のスイカです。 昨年、千葉のスイカ名人からいただいた、「伝助すいか」は、それまで高級果実店の万惣や千疋屋でも食べたことのない、おいしくて甘いスイカでしたので、種をとっておきました。その種をまいたところ、芽を出(続きを読む

広い畑の中で活動中はここだけ

  • 2005.8. 5

広い方の畑はそれまでしばらく、農作物を作っていなかったため、少し荒れていますので、何度もトラクターで耕しています。 春に麦をまいて、大きく育てた後、土に鋤きこんで現在は土づくりの真っ最中です。この600坪の狭い畑のそのまた、まん中で、この土(続きを読む

4月、日本最大のトラクター購入

  • 2005.8. 5

農業と言っても、昔のように鋤や鍬を使っていた時代とは違います。身体をこわすような重労働は、機械にまかせます。 25馬力、50馬力、60馬力と試して乗ってみましたが、最終的に90馬力、4.4リッターの日本製最大のトラクターを購入することになり(続きを読む

農業をはじめるヨ!

  • 2005.8. 5

2004年8月に千葉に転居し、早速農地を買おうと思いましたが、な、なんと!一般人は農地を購入することができません?!! 農業従事者として、農業委員会の書類、面接による審査を受けなくてはならないのです。"よーし、それでは!"と、面接時には夫婦(続きを読む

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