本物の「塩」を摂る
- 2012.1.23
世界の四大文明といえば、メソポタミア、インダス、エジプト、中国ですが、古より「塩」と文明には深い繋がりがあり、文明が栄えたところには必ず塩の生産地がありました。 また「全ての道・・・（続きを読む）
水ようかん
- 2012.1.16
＜材料＞ （6～8個分位 または 15cm×15cm 角流し型）・粉寒天 4g・水 250mL・こしあん 又は 粒あん 300g・酵素F1 50g・塩・・・（続きを読む）
蒸し羊羹（ようかん）
- 2012.1.10
＜材料＞ （15cm×15cm 角流し型）・こしあん 300g・酵素F1 50g・水 80mL・塩 ひとつまみ・薄力粉 35g・片栗粉 5g 栗の甘露・・・（続きを読む）
